Ako malé dievča som bezmedzne milovala svoju kuchárku Bábiky Barbie. Ružový zošit v plastovej krúžkovej väzbe plný farebných fotiek štylizovaných zátiší s Barbie a jej kamarátmi – „Barbie vás pozýva na párty“. Kapitoly ako „Záhradná párty“, „Valentýnska večera“, „Video párty na dobrú noc“.

Vo svojich ôsmich rokoch som samozrejme ešte netušila, že pod slovom párty by sa mohlo skrývať ešte niečo iné než sendviče, makaróny so syrom a lievance. Ale už vtedy som tušila, slovami Zlaty Adamovskej ala Evy Adamovej z Hriechov pre pátera Knoxa, že „lepšia párty než parte“. A túto svoju prvú kuchárku som milovala.

Tento recept je ľahká reminiscencia na americké výjavy z tejto kuchárky, ktoré v prvej polovici deväťdesiatych rokov museli pôsobiť ako z iného, filmovo vysneného sveta plného lievancov na raňajky, javorového sirupu a arašidového masla, syru cheddar a mikrovlniek cinkajúcich ako postmoderná variácia na orloj. Toto je recept pre deti a dospelých, ako sladká bodka po celodennom grilovaní, myslím, že moja detská kamarátka Barbie by ma pochválila a dala by si tiež.

Banánové lodičky plnené marshmallows
Na 4 lodičky, teda štyri porcie pre ľudí, čo sa neboja jedla, budete potrebovať:

• 4 banány
• 4 jeden balíček mini-marshmallows (250 g)
• 1 balíček čokoládových sprinklers (alebo dúhových)
• alobal
• ostrý nôž
• variácie: oriešky, čokoláda na varenie, čokoládová alebo karamelová poleva, arašidové maslo alebo javorový sirup.

Banán pozdĺžne nakrojíte, musíte si dať pozor, aby ste nedokrojili až ku koncu alebo neprerezali banán úplne. Alobal nastriháte na obdĺžniky zodpovedajúce raz toľko veľkosti banánov a okolo každého banánu z alobalu urobíte akúsi ochrannú „lodičku“. Ide o to, že alobal pod zatvoreným grilom rýchlejšie kumuluje teplotu „kam má“ a banán sa ugriluje rýchlejšie. Banán naplníte marshmallows a posypete vrchovato sprinklers (kto by sa cítil obzvlášť kreatívny a bláznivý, môže doplniť orieškami alebo dobrou vysokopercentnou čokoládou). Lodičky položíme na vrchnú mriežku grilu a priklopené necháme grilovať cca 25 minút. Vtip je v tom, že banán bude vláčny, horúci, mäkký s nádychom grilu, marshmallows sa roztopia, ale sprinklers vydržia viacmenej tak ako sú (sú robené ako zdobenie na pečenie a vydržia aj vystaveniu vyšším teplotám). Orieškom a sladkým sirupom sa pri servírovaní medze nekladú, ale už kombinácia banánu a roztopených marshmallows úplne stačí k instantnému šťastiu a radosti.

Ak ste po celodennom grilovaní plní, odporúčam jednu banánovú lodičku pre dvoch. Bude sranda, ako v Barbie kuchárke. Dobrú chuť